代用コーヒー超入門

コーヒー豆の代わりにタンポポの根、サツマイモ、大豆、ごぼう、玄米、オクラの種子などの様々な植物を焙煎して淹れた「代用コーヒー」。かつて戦時中などでコーヒー豆が手に入らない時に盛んに作られたこれらを顧みて、現代人の舌で評価してやろうと思い立って作った、コミケ限定のコピー本です。おふざけで柿ピーを豆がわりにしたりと、実用性の低い一冊になりました。モノクロ８P 2014/12